Специалисты утверждают, что чрезмерное потребление соли может серьезно помешать сердечно-сосудистой системе. Но даже небольшое количество соли может оказать негативное влияние на здоровье.
Этой теме был посвящен доклад Европейского общества кардиологов, в котором было подчеркнуто, что «соль вредна для здоровья».
Профессор Салим Юсуф из Университета Макмастера (Канада) отметил, что многочисленные исследования доказали: потребление соли напрямую связано с развитием заболеваний сердца и сосудов. Более того, он предупредил, что даже небольшое количество соли может стать причиной серьезных проблем со здоровьем и даже преждевременной смерти. Для поддержания здоровья достаточно употреблять не более шести грамм соли в день.
Профессор также сравнил пользу от натуральных продуктов без соли и сахара, таких как овощи и орехи, с продуктами, продаваемыми в супермаркетах, где часто добавляют соль или сахар для улучшения вкуса. Он также подчеркнул, что молоко и молочные продукты, овощи и орехи приносят большую пользу для организма.
Таким образом, для поддержания здоровья важно пристально следить за количеством соли в рационе и выбирать натуральные продукты.
