Якщо дефіцит електроенергії продовжуватиметься на нинішньому рівні, це спричинить зростання цін на молочні, м’ясні та хлібобулочні вироби. Про це повідомив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук на пресконференції в Медіяцентрі України.
Він зазначив, що аграрії готувалися до відключень електроенергії ще з осені 2022 року, проте нинішня ситуація значно складніша через великі втрати в енергетичному секторі. Особливо критична ситуація в тваринництві, де молочно-товарні ферми залежать від генерації електроенергії для всіх процесів, від доїння до зберігання молока. Наприклад, ферма на 500 голів потребує до 100 кВт електроенергії на годину, що вимагає значних обсягів дизельного палива і підвищує витрати. Це вже призвело до зростання цін на молочні продукти на 3-5% у червні-липні, і подібна тенденція спостерігається і в інших галузях переробки. Марчук попередив, що продовження відключень електроенергії призведе до подальшого підвищення цін на основні продукти харчування.