Колись на вулицях наших міст продають смажені каштани, і далеко не кожен наважувався їх куштувати. Однак виявляється, що ці горішки мають дуже корисні властивості.
Каштани багаті на вітаміни C, A, B, калій, залізо і кальцій. Вони знижують температуру, лікують кашель, очищають бронхи, знімають больові відчуття і мають протизапальні властивості. Каштани також корисні для травлення та нирок, маючи легкий сечогінний ефект, особливо важливий для гіпертоніків, оскільки вони нормалізують тиск і зміцнюють судини.
Каштани допомагають у випадках варикозу, полегшують стан при артриті, радикуліті та подагрі. Низька концентрація жирів у каштані (1 г на плід) робить їх придатними для харчування всім, хто дотримується дієти. Каштани також покращують кровообіг, виводять зайву рідину з клітин та прибирають набряки, що робить їх корисними у боротьбі з целюлітом. Настоянки з каштанів сприяють спалюванню жиру, а олія використовується для антицелюлітних кремів.
Рекомендується давати каштани дітям віком від чотирьох до п’яти років, оскільки їхня травна система може не впоратися з перетравленням цього горіха.