Когда артерии забиваются, это ставит под опасность работу сердца и мозга. Именно закупорка сосудов часто приводит к сердечной недостаточности, инфарктам, инсультам и ишемической болезни сердца. Но изменить ситуацию можно – и начать стоит с тарелки. Некоторые продукты обладают уникальными свойствами, которые помогают поддерживать сосуды чистыми и эластичными.
Чеснок
Этот жгучий суперфуд – настоящий враг «плохого» холестерина. Если регулярно употреблять 1–4 сырых зубчика в день, можно заметно улучшить состояние артерий. С возрастом сердечная система слабеет, но чеснок, как свидетельствуют исследования, помогает замедлить этот процесс и сохранить сосуды здоровыми.
Лосось
Жирная морская рыба, в частности лосось, чемпион по содержанию Омега-3 жирных кислот. Они не только повышают уровень полезного холестерина, но и уменьшают воспаление стенок сосудов, снижают риск тромбов и нормализуют давление. Это вкусная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний.
Куркума
Пряность с ярким цветом и еще более ярким эффектом. Куркумин – основное активное вещество куркумы – способствует уменьшению воспалений и количеству бляшек в артериях. К тому же она помогает снизить уровень гомоцистеина — соединения, повреждающего сосуды. Добавь щепотку куркумы в теплое молоко – и получишь простой напиток для ежедневной сосудистой защиты.
Оливковое масло
Мононенасыщенные жиры и полифенолы, которыми богато оливковое масло, способствуют уменьшению плохого холестерина и улучшают баланс хорошего. Результат – меньше бляшек, меньше рисков, больше здоровья. Регулярное добавление масла в салаты или каши – это маленький, но мощный вклад в работу сердца.
Регулярное включение этих продуктов в рацион – это не диета, а забота о себе. Твои артерии точно оценят.