Деякі речовини, які активуються при споживанні їжі, можуть покращити якість сну, зауважують спеціалісти. Особливо корисним вважається вечеряти продуктами, які стимулюють виробництво триптофану — амінокислоти, необхідної для синтезу білків.
«Триптофан є важливим для формування серотоніну, який, у свою чергу, сприяє утворенню мелатоніну — гормону, що регулює цикли сну та бодрість», — розповідають медики.
Нові наукові дані підтверджують, що вживання поліненасичених жирних кислот омега-3, зокрема ДГК і ЕПК, пов’язане з поліпшенням якості сну, за даними Express Health.